業務用に最適な積層箸シリーズ

 <積層箸とは・・・?>

北海道産の樺の木(真樺)を厚さ1.5mmにスライスし、熱硬化性液状フェノール樹脂(※環境ホルモンで有害とされるビスフェノールとは別物です)を含侵し、その後熱を加えながらプレスすることで、高耐久の積層箸ができます。耐水性が高く、食器洗浄機による温水洗浄、乾燥にも対応しています。

耐久性に優れているだけでなく、極細箸や先細箸など、シンプルでありながら洗練されたデザインも特長で、普段使いだけでなく、飲食店における業務用としてもご好評いただいています。

※製造工程で熱を加えるため、最初は少し匂いのする場合がありますが、2、3週間ほどで自然と解消されます。

商品の横に記載されている価格はすべて上代になります。数量に応じてお見積りをお出ししますので、お問合せフォームまたはお電話にて、お気軽にお問合せください。


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積層箸 極細

商品名極細箸(墨味・朱面)
価格1膳 1,000円(税込1,080円)
商品説明サイズ  23cm

持ち手の頭計が約5mmと、当店のお箸の中で一番細いお箸です。何よりも見た目がスタイリッシュでモダンなため、料亭やバーなどでもご利用いただいています。女性のお客様が多いお店に特におすすめです。

<ひとことアドバイス>

個人的な感想ですが、魚をほぐしやすく、豆などの小さな食べ物がつかみやすい反面、ご飯ものなどは少々食べにくいです。「持ちにくいためダイエットに最適」とメディアに取り上げられたこともあります。その為、丼もののお店や定食屋さんなどのお店や、男性のお客様が多いお店には少々不向きなお箸かと思います。

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積層箸 樺の木先細箸

商品名積層箸 樺の木先細箸 (墨味・朱面)
価格1膳 1,100円(税込1,188円)
商品説明サイズ  23cm

持ち手の頭計は約7mmと、やや細身のお箸です。特長は、きれいに細く研がれた箸先。箸先が細いため、魚料理をほぐしやすく、豆など細かい食べ物がつかみやすいです。

<ひとことアドバイス>

細身でスタイリッシュなお箸です。基本的に、細身のお箸は女性の方に持ちやすく好評なので、女性のお客様が多い飲食店様に特におすすめのお箸です。また、焼き魚や煮魚を提供される和食の飲食店様にも最適です。

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積層箸 墨味/朱面

商品名積層箸 墨味/朱面
価格1膳 800円(税込864円)
商品説明サイズ  23cm

 持ち手の頭計が約9mm。上の「先細箸」ほど箸先は研がれていませんが、スタンダードな形のため、どんな飲食店にも合います。

<ひとことアドバイス>

極細箸や先細箸に比べると、持ち手はやや太めで重さもあります。その為、丼もの屋さんや定食屋さん、男性のお客様が比較的多い飲食店様に特におすすめです。

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積層箸 こだま

商品名積層箸 こだま (墨味、朱面、黄肌)
価格1膳 1,200円(税込1,296円)
商品説明サイズ  23cm(墨味、朱面、黄肌)
 こけしのような頭がアクセントのお箸です。お色は、墨味(黒)・朱面(赤)・黄肌(木目調)の3色ございます。アジアン系の飲食店におすすめのデザインです。

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積層箸 すべり止黄肌

商品名積層箸 すべり止黄肌
価格1膳 1,000円(税込1,080円)
商品説明サイズ  23cm(大)
     21cm(中)

木目調のナチュラルな雰囲気の積層箸です。箸先は滑り止め加工がされています。持ち手の太さや形もスタンダードなため、男性・女性どなたでもご利用いただけます。